Här på BarBend är vi typ av besatta av mat som kommer i block eller barform. Vi är särskilt förtjust i jordnötssmör eller mandelgodis med tillsatta ingredienser som inte låter som om de kom från en vetenskaplig lärobok. Visst, det finns några av dem på marknaden, men de kan komma med ett rejält pris per bar och en ännu kraftigare fraktavgift.
Som de resursstarka fitnessnördarna vi är, bestämde vi oss för att göra våra egna nötsmörproteinstänger, och de är ganska fantastiska.. och löjligt lätt att göra. De är också anpassningsbara! Kasta i några chiafrön, linfrön, lite Himalaya havssalt - möjligheterna är verkligen oändliga.
Åh ja, de är också glutenfria!
Använd valfritt nötsmör, men se till att dessa barer är lättfördärvliga och bör förvaras i kyl eller frysning. Vi rekommenderar också att dela ut dem och packa in dem separat, för du kommer att vilja äta hela pannan på en gång. Ingen dom. Du gör du. #gainz
Ganska nära perfekta proteinstänger
Tillagningstid: 10 minuter
Utbyte: 6 portioner
Näringsfakta (per portion grundläggande recept):
Kalorier: 273
Fett: 20 g
Kolhydrater: 15 g
Fiber: 2.5 g
Socker: 11 g
Protein: 10 g
Grundrecept:
1 kopp naturligt jordnöts- eller mandelsmör
¼ kopp rå honung
2 msk olivolja
1 msk plus 1 tsk fettfritt mjölkpulver
1 tbs hel äggpulver
1 skopa / 3 msk vassleprotein
nypa salt
Valfria tillägg:
Chia frön
Linfrön
Rostade nötter
Torkad frukt
Pulveriserade grönsaker / grönsaker som EBOOSTs Gran
Kokos
Chokladbitar
Havre
Steg 1: Kombinera jordnötssmör, honung och olivolja i en kastrull och på låg värme, rör om hela tiden tills den smälter och slätar.
Steg 2: Tillsätt mjölkpulver, äggpulver, vassleprotein, salt och rör om tills det är helt införlivat
Steg 3: Häll blandningen i en smord 8 × 8 panna och låt den stå i kylen tills den är fast. Låt svalna och skiv i 8 portioner!
Ingen har kommenterat den här artikeln än.