Möt Powerlifter som formulerar dina tillskott

Tilläggsindustrin kan vara en konstig, läskig plats, och för idrottare kan navigering av produkter och formuleringar vara en förvirrande process. Men det finns åtminstone en "inre man" som använder sin egen erfarenhet som en tävlingsidrottare och lyftare för att ge viss klarhet i branschen - och förhoppningsvis producerar bättre tillskott i processen.

Dustin Elliot, en före detta linebacker för college-fotboll, arbetar på NutriForce Nutrition i Miami Lakes, Florida. När han inte delar tiden mellan forsknings- och utvecklingslaboratoriet och arbetar med deras varumärkes sponsrade idrottare, är Elliot upptagen med att fortsätta sin idrottskarriär. Efter år av sportspecifika styrka & konditionering och att ta hand om konkurrenskraft och CrossFit, Dustin tog kraftlyftning i slutet av 2014 och fann omedelbar framgång i lokala tävlingar. Nu har han siktet inställt på att flytta upp i leden och är redan rankad först i sin USA Powerlifting viktklass för South Florida.

Hans tävlingsbäst inkluderar en 535 knäböj, 350 bänk och en 622 marklyft i 105 kg-klassen, alla läkemedelsprovade och utrustade. Vi träffade Dustin för att ta reda på hur hans imponerande kunskap i labbet påverkar hans träning och vice versa.

Hur kom du in i tilläggsbranschen? Vilka produkter har du arbetat med från forsknings- och utvecklingssidan?

Jag började som säljare och nybörjare i Betancourt-formuleringsteamet redan 2009. Vid den tiden gjorde jag allt från att resa från försäljning av territorier, exponeringar och sätta ihop leveranser till att hantera böckerna och granska formuleringar. Jag började från botten så att jag kunde lära mig insatserna i branschen när jag började arbeta närmare med varumärkeschefer och kemister från kvalitetskontrollavdelningen.

En video publicerad av Dustin Elliott (@the_real_dstunner) den 22 september 2015 kl 18:42 PDT

Jag har varit den primära för formuleringar för alla NutriForce Sports- och Betancourt Nutrition-produkter. Min position är unik genom att jag också hanterar en hel del media för dessa företag och jag jobbar med allt från formler till smakämnen till förpackningen. Så jag ser produkten igenom från början till slut i motsats till att bara skriva ner formeln så att säga.

Berätta lite om din atletiska bakgrund. Hur har det påverkat ditt intresse för fitness och näring?

Jag har alltid spelat fotboll (utanför linebacker) och kör spår (110 hinder och trippelhopp). Det var styrkan och konditioneringsprogrammet på högskolanivå som vände mitt intresse mot fitness och näring. Efter att ha spelat fotboll fick jag ett jobb i en sportnäringsbutik som främjade mitt intresse för sportnäringsvetenskap. Jag tävlar för närvarande för USA Powerlifting, som innehåller drogtestning, och jag slutade 3^rd i Sydost på 105 kg förra året (1^st i södra Florida).

Avslutade mina sista 2 uppsättningar box squats på £ 58 med en paus. Min träningsperiod med front squats och GHD sit-ups har gett resultat med extra stabilitet. 405 kg X 6, 450 kg X 6, 495 kg X 6, 545 X 4, 585 kg 2 uppsättningar om 3. #Powerlifting #LightWeight #Fitspo #Periodization

En video publicerad av Dustin Elliott (@the_real_dstunner) den 6 apr 2016 kl 18:55 PDT

Skulle du säga att din kunskap om närings- och fitnessvetenskap påverkar din träning?? Om så är fallet, hur?

Med min styrka och konditioneringsbakgrund kan jag sätta ihop min egen plan för periodisering och kan öva bättre urskiljning när jag väljer övningar. På den näringsmässiga sidan av sakerna kan jag bibehålla en diet som ger tillräckliga näringsämnen och makronäringsämnen för återhämtning och stödjande styrka utan ett överskott av tomma kalorier så att jag kan förbli i samma viktklass.

När det gäller sportnäring kan min förmåga att granska och bedöma de vetenskapliga studier som har gjorts på ingredienser för sportnäring bara inkludera de saker som är rätta för min träning. Just nu tycker jag att vassleprotein, kreatin och ett biotillgängligt curcumin (bland annat) är perfekta.

Vad kan överraska människor om tillskottsindustrin ur insiders perspektiv?

Vad som kan vara förvånande för de flesta är skillnaden i uppmärksamhet på detaljer och kvalitet mellan ett stort varumärke och ett mindre varumärke. Branschen har ett dåligt rykte på grund av företag som vill tjäna pengar snabbt eller företag som är villiga att riskera användarens hälsa för att få en produkt att göra ett stänk i branschen. Graden av sofistikering, renhet, rapportering och forskning som görs vid en anläggning som NutriForce Nutrition är inte särskilt vanlig i denna bransch.

Avslutade 3: e plats i viktklassen 231 lb för hela Sydost-USA. Ropa till @ booboo_rayray31 som hjälper mig genom squat och @nati.martinez20 för att hjälpa mig att upptäcka en ny hobby. #USAPL #NaturalAthlete #powerlifting #NotEnoughSpotters

En video publicerad av Dustin Elliott (@the_real_dstunner) den 13 dec 2015 kl 22:06 PST

Vilka är några vanliga tränings- och näringsfel som folk fortsätter att göra trots forskningsbevis för motsatsen?

• Sitter på maskiner som förväntar sig ökad muskelmassa. Det har varit känt länge att övningar med fri vikt och flertråd är idealiska för hypertrofi (ökning av muskelfiberdimensioner).

• Blandar steady state cardio med tung styrketräning. Detta har blivit ganska vanligt på många gym, men det bästa sättet att nå ditt mål är genom specificitet i ditt träningsprotokoll.

Bundet för första platsen i knäböj på 529 pund. # PowerLifting # USAPL #squat # 500 club

En video publicerad av Dustin Elliott (@the_real_dstunner) den 26 september 2015 kl 17:56 PDT

• Äter för lite kalorier för att gå ner i vikt. Det är bäst att gradvis begränsa kalorierna så att du kan behålla energinivåer och en hälsosam ämnesomsättning. Fuskmåltider bör också införlivas för att upprätthålla överensstämmelse, stödja en hälsosam sköldkörtelfunktion och skapa ett kaloriunderskott för ytterligare viktminskning när du har platat.

• Inte försöker HIIT (High Intensity Interval Training) cardio för fettförlust. Många människor litar fortfarande på steady state cardio, men cardio med hög intensitet orsakar spik i anabola hormoner, och forskning har visat en korrelation mellan detta och förbättringar i kroppssammansättning. Hur mer, den mer direkta länken handlar om rekrytering av fettsyror från högintensiv träning och kaloriförbrukning från syreunderskottet efter träning som skapas.

• Undvik kosttillskott. Lagliga receptfria kosttillskott idag har alla ingredienser som kommer från livsmedel som redan finns i våra dieter. De är helt enkelt koncentrerade för att främja träningsprestanda och återhämtning. Kosttillskott som kreatin, vassleprotein, fiskolja, curcumin och vitaminer har visat sig ge fördelar för aktiva individer.