Italienska zucchini nudel kalkon hamburgare
Tänk bortom nudeln: Spiraliserare öppnar möjligheter att lägga grönsaker till patties, bakverk och mer.
Ingredienser
- 1/2 liten zucchini, spiraliserad som spagetti (använd blad D)
- 1⁄2 lb mager markkalkon
- 1 vitlöksklyfta, malet
- 1 tsk torkad persilja
- 1⁄2 tsk torkad oregano
- 1⁄2 tsk torkad basilika
- 1⁄4 tsk lökpulver
- Nypa av röd paprikaflingor
- Salt och peppar, efter smak
- 1 msk extra jungfruolja
Vägbeskrivning
- Kombinera alla ingredienser utom olivolja i en skål och blanda väl. Forma två stora patties eller fyra mindre. Krydda båda sidor med salt och peppar.
- Värm olivolja i en grillpanna på medelhög värme. Tillsätt patties och koka i 5 minuter på varje sida, eller tills kalkon är kokt igenom.
- Njut som det är, över gröna, i en fullkornsbulle eller över spiraliserade grönsaker.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.