Huel är ett brittiskt företag som producerar en måltidsersättningsprodukt som formulerades av nutritionisten James Collier. Målet: att komma med ett tillskott som innehåller 100 procent av de dagliga näringsämnen som fastställs av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet.
Företaget har sålt över 17 miljoner måltider sedan de lanserades och idag har de några olika produkter: den vanliga Huel, som finns i vanilj och smaksatt; en glutenfri Huel; smakförstärkare för att förbättra smaken; och i Storbritannien säljer de också Huel-barer och några andra godsaker.
Huel är ett portmanteau av "mänskligt" och "bränsle" och det är målet här: alla dina vitaminer, alla dina mineraler, alla dina makronäringsämnen, till och med alla dina omega-3-fettsyror. Vi plockade upp vaniljsmaken för att se hur den håller ihop, tillsammans med chokladsmaken.
Huel
En servering är tre skopor, vilket motsvarar en kopp pulver. Denna servering har 500 kalorier: 37 gram protein, 47 gram kolhydrater (9 gram fiber, 1 gram socker) och 16 gram fett (3 gram mättat fett, inget kolesterol).
När det gäller vitaminerna och mineralerna var jag mycket imponerad av spridningen. Om du inkluderar natrium finns det 28 vitaminer och mineraler här, vilket ger allt från vitamin A till zink, plus en hel del näringsämnen som ofta är borta från måltidsersättning som vitamin K, krom, kolin och klorid. I en servering får du 25 procent av de flesta näringsämnena, med några som kommer in högre: det finns 40% av ditt magnesium, 70% av ditt selen, 80% av ditt C-vitamin och några andra får högre dosering också.
Huel toppade vår lista över de bästa måltidsersättningarna på jorden! Missa inte de andra posterna.
Till skillnad från många konkurrenter finns det också information om Omega-3-fettsyror: det finns 3.6 gram per portion, tillsammans med 4.1 gram Omega-6 och 1.4 gram triglycerider med medelkedja.
Förutom den långa vitamin- och mineralblandningen är ingredienserna här ganska enkla: havre, ärtprotein, linfrön, brunt risprotein, triglycerider med medelhög kedja (från kokosnöt), solrosoljepulver, konstgjord vaniljsmak, stevia, sukralos (ett konstgjort sötningsmedel också kallas Splenda®) och tre sorters tuggummi: xantan, akacia och guar.
Det är värt att påpeka att alla dessa ingredienser är veganer. Kom ihåg att den här produkten också finns i smaksatta och glutenfria versioner.
Först och främst älskade jag makron. Många måltidsersättningar är i grunden näringsrika, proteinrika skakningar med bara ett eller två hundra kalorier per portion, men Huel ger dig alternativ av en rejäl servering med 500 kalorier med massor av protein och massor av fett, plus det är lätt att dela upp det i mindre portioner mellanmål eftersom en servering är tre skopor.
Jag gillar också att det inte är högkolhydrat eller lågkolhydrat. Du tittar på 37 gram protein och 47 gram kolhydrater (38 gram nettokolhydrater om du tar bort fibern) - det är en makrodelning som jag gärna tar på träningsdagar eller vilodagar.
Näringen är naturligtvis fantastisk. Det finns massor av näringsämnen här som jag redan har nämnt, men där den här produkten verkligen lyser är Omega-3-fettsyrorna. Detta är en veganprodukt och Omega-3 kommer från ALA, en växtbaserad Omega-3 som kroppen faktiskt måste konvertera till EPA och DHA, de typer av Omega-3 som vanligtvis finns i fisk och andra djur.
ALA kritiseras ofta som en källa till Omega-3 eftersom vissa studier tyder på att du tappar upp till 90 procent av det när kroppen bearbetar det till EPA och DHA. Men det fina med Huel är att den innehåller 3.1 gram ALA per portion och medan det inte finns något rekommenderat dagligt intag av Omega-3, föreslår många experter 250 till 500 milligram. Det betyder att även om du do förlorar 90 procent av det, du får fortfarande ungefär en dags värde av grejerna. Det var en fantastisk touch.
Observera också att det finns 4.1 gram Omega-6 också här. Ett hälsosamt förhållande mellan Omega-3 och Omega-6 anses vara ungefär 1: 3, medan en genomsnittlig person äter närmare 1:20. Så förhållandet var bra här också.
De viktigaste klagomålen jag kan se att vissa människor har med den här produkten är att den har konstgjorda smaker och sötningsmedel och bland vissa människor kan tandkött orsaka matsmältningsbesvär. Men det är en mycket liten del av befolkningen.
Inköpsprocessen är lite frustrerande. Just nu du vanligtvis måste beställa två stora, 3.9 pund påsar åt gången, så du måste snarast gå in. Dessa två väskor kostar $ 66 och ger 28 portioner tillsammans. Det är $ 2.35 per portion, vilket är mycket billigt.
Den genomsnittliga kostnaden för en måltidsersättning är cirka 2 till 2 dollar.50 per portion, men notera att den genomsnittliga måltidsersättningen har långt under hälften av kalorierna i en portion Huel och sällan är så näringsrik.
Jag grep vaniljsmaken och medan den luktar som Graham-kakor är smaken närmare din vanliga veganproteinshake, det vill säga nötter och vanilj. Det är dock inte så starkt som de flesta veganskakningar, så jag tyckte att nuttiness var ganska smidig och trevlig.
Jag testade också Chocolate Flavor Boost, som kostar $ 9 för 75 portioner. En servering är väldigt liten (en halv tesked för drygt två skopor Huel) och jag tyckte att den inte gjorde det särskilt choklad, snarare producerade det en mer kakliknande smak - den Graham-smällaren kom precis tillbaka.
Observera att smakförstärkningen verkligen är avsedd att användas med vanilj, men den kan också läggas till Unflavored. Den innehåller bara kakao och naturliga och artificiella smaker. Du kan också plocka upp jordgubbar, kanana, cappuccino och chokladmynt.
Jag blev verkligen imponerad av Huel. Detta är den första måltidsersättningen jag har sett som erbjuder så mycket näring och också gör ett så bra jobb med Omega-3-fettsyror - plus det smakar ganska anständigt. Om du inte gillar konstgjorda smaker och sötningsmedel kanske du inte älskar det, men annars finns det mycket lite att klaga på här.
8.5 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.