Honung Sriracha tonfiskreglage med ananas-salsa
Tonfisk är rik på omega-3 och protein. Att äta fet fisk som tonfisk ett par gånger i veckan kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar, öka dina viktminskningsinsatser och förbättra ditt immunförsvar.
Recept och fotokredit: Christopher Lower från Hacking Salt.
Ingredienser
- 1 6 oz burk tonfisk
- 1 ägg
- 1/2 kopp panko-smulor
- 1/4 kopp malet lök
- 1/4 kopp malet selleri
- 1/4 kopp malet paprika eller pimento
- 1 msk malet jalapeño
- 1/4 kopp grekisk yoghurt
- 1 1/2 msk olivolja
- 1 msk risvinäger
- 1/3 kopp älskling
- 1/3 kopp Srirachasås
Vägbeskrivning
- Töm tonfisken och torka.
- Blanda i tonfisk, 1 msk olivolja, ägg, selleri, lök, paprika / pimento, jalapeno, brödsmulor och grekisk yoghurt tills du har en limpa i en liten skål.
- Separera i två bollar och forma till patties för skjutreglagen.
- Gör glasyren: i en liten skål, vispa ihop honung, sriracha, risvinäger och resterande 1/2 msk olivolja.
- Koka pannorna 3-4 minuter på hög värme och borsta glasyren över varje sida.
- Montera skjutreglaget och njut.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.