Idag tittar jag på Garden of Life Raw Organic Perfect Food Green Superfood Juiced Greens Powder. Min första fråga är, varför är det namnet så långt? Min andra fråga är vad som skiljer detta från andra gröna pulver?
Det första jag märkte hade inget att göra med näring; det var det faktum att Garden of Life är ett certifierat B-företag, vilket innebär att det uppfyller strikta standarder för socialt och miljöansvar, ansvarsskyldighet och öppenhet. Jag vet hur vagt det låter, men det är en certifiering som är oerhört svår att få och det betyder att Garden of Lifes ansträngningar att arbeta hållbart och deras stöd för ideella näringsprogram som Vitamin Angels är legitima.
Men vad sägs om näringen?
Garden of Life perfekt mat
Organiska och fria från konstgjorda färger, smaker, sötningsmedel och konserveringsmedel, ingredienserna är uppdelade i fyra kategorier. De primära ingredienserna är ”Organic U.S.A. Farmed Green Juice Blend, ”som är gjord av pulveriserad juice av korngräs, alfalfa-gräs, havregräs, vetegräs och kamutgräs. Gröna pulverälskare kanske vet att pulveriserad juice är mer näringsrik än att pulverisera hela växten, och enligt förpackningen är en servering av denna produkts gräsblandning sex gånger mer näringstät än helbladspulver.
(Vi försökte 47 varumärken: kolla in våra bästa gröna superfoodpulverval!)
De andra tre ingredienskategorierna är en blandning av frukt- och grönsaksjuice, som består av mer än ett dussin frukter och grönsaker inklusive äpple, rosenkål, bär, blomkål och sparris; en groddblandning som innehåller lin, hirs, bovete och flera sorters baljväxter och frön (alla groddar); och en probiotisk och enzymblandning av tretton matsmältningsenzymer och tre typer av probiotiska bakterier. Det totala antalet probiotika är 1.5 miljarder, vilket är relativt lågt men ändå ett trevligt tillskott.
En portion innehåller 25 kalorier, 2 gram protein, 4 gram kolhydrater, 1 gram fiber och inget fett.
Den "ursprungliga" smaken är väldigt gräsbevuxen. Det finns tydligt inga naturliga eller konstgjorda smaker eller sötningsmedel i denna produkt - den smakar av vetegräs och har en grov, nötig eftersmak. Detta beror troligen på "Sprout Blend", som är tung på lin, hirs, bovete och baljväxter.
Det är smaksatt, osötat och otrevligt, men det är inte som aggressivt dåligt och bittert som några andra oliverade gröna pulver, och detta beror troligen på frukterna i "antioxidantblandningen.”Det är väldigt långt ifrån sött, men vissa smaklösa pulver smakar så starkt av gräs och jord att de får mig att knulla - Perfect Food gjorde det inte. Svag beröm, jag vet.
Observera att Garden of Life också säljer den här produkten i äpple- och chokladsmak (kakao).
Så kanske saftpulvret är mer näringsrikt än lövpulver, men vad finns på den faktiska näringsetiketten, där det räknas?
Tack och lov finns det en anständig mängd information här: de mest anmärkningsvärda näringsämnena är 40 procent av det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin, 110 procent av ditt dagliga vitamin K, 20 procent av din mangan, de 10 procent av ditt riboflavin (vitamin B2) och 10 procent av ditt järn.
Med tanke på priset (se nedan), matsmältningsenzymerna och 1.5 miljarder probiotika, det är ett ganska trevligt spektrum av näring. Men med tanke på att nästan hälften av innehållet i vikt är en "organisk frukt & grönsak-antioxidantblandning", skulle jag ha velat ha mer information om antioxidantinnehållet, som en ORAC-poäng eller information om huruvida det motsvarar en eller flera portioner av, säg, mörkbladiga gröna.
Jag var inte heller ett fan av det faktum att ordet "Avgifta" står framför och i centrum på etiketten, men ingen information ges om hur produkten hjälper till att uppstå.
På cirka 23 dollar för 30 portioner, eller 76 cent per portion, är det billigt, särskilt eftersom många gröna pulver bara ger antioxidanter och / eller probiotika, medan detta också erbjuder en anständig mängd vitaminer och mineraler.
Jämför det med Athletic Greens ($ 4.23 / portion), Onnits jordodlade näringsämnen ($ 2.30 / portion), Patriot Power Greens ($ 1.96 / portion) AI Sports Nutrition Red & Greens XT ($ 1.33 / portion), Vitamineral Green ($ 1.16 / portion), Green Vibrance ($ 1.08 / portion), ORAC-Energy Greens ($ 1 / portion), PharmaFreak Greens Freak ($ 1 / portion), Macro Greens Superfood ($ 0.72 / portion), Sun Warriors Supergreens ($ 0.55 / portion) och Amazing Grass's Green Superfood ($ 0.52 / servering).
Uppriktigt sagt, när en produkt är så billig är jag inte lika kritisk som för dyrare produkter. (Vissa andra gröna pulver är fem eller sex gånger dyrare.)
Men även med ett kritiskt blick mot Garden of Life är det en ganska solid produkt: den levererar en anständig mängd vitaminer C, K, mangan, järn, enzymer och probiotika till ett mycket lågt pris. Jag skulle ha velat ha lite mer information om innehållet av antioxidanter, men med tanke på ingredienslistan tror jag att det är ganska högt även i den här avdelningen. Dessutom, med tanke på att det är en B Corporation, kan du veta att en del av dina pengar stöder välgörenhet och hållbarhet.
Köp Garden of Life Perfect Food på Amazon
8 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.