Efter att du tränat kan du äta snabbt smälta kolhydrater som vitt ris och skapa en insulinspik på grund av dess låga fiber- och fettinnehåll - vilket möjliggör en snabbare påfyllning av glykogenförråd. Vitt ris innehåller också mer järn än brunt ris; järnet hjälper till att transportera syre genom kroppen.
SE ÄVEN: 4 Forntida korn för förbättrade vinster
För de flesta andra tider på dagen är brunt ris det bättre alternativet eftersom det har en högre näringsprofil och håller blodsockret stabilt. Den långsamt smälta komplexa kolhydraten innehåller fyra gånger mer fiber än vitt ris. Fibrer med hög fiber har visat sig hjälpa viktminskning och mättnad. Andra hälsofördelar med fiberdiet inkluderar att hålla dig regelbunden, stödja tarmhälsan och minska risken för vissa typer av cancer (som kolon).
Ingen har kommenterat den här artikeln än.