Snabb fest citron grillad kyckling sallad

5038
Abner Newton

Brian Klutch

Tugga på detta: För variation, ersätt kycklingbröst med en 6-uns burk tonfisk. 

Ingredienser

  • 6 oz benfritt, skinnfritt kycklingbröst
  • Handfull blandade greener
  • 2 Kirby gurkor eller 1 medium skivad gurka
  • 1/2 avokado, skalad och skivad
  • 1 citronsaft
  • 1 msk extra jungfruolja
  • Nyp torr oregano
  • 2 nypor havssalt
  • svartpeppar efter smak
  • 1/4 tsk malet vitlök
  • 2 msk skivade kalamataoliver

Vägbeskrivning

  1. Grill kycklingbröst till kokt (155 ° F).
  2. Blanda alla återstående ingredienser i en stor skål. Lägg i en serveringsskål.
  3. När kycklingen är kokt, lägg den på en skärbräda, skiv och fördela ovanpå salladen. Tjäna.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut

Ingen har kommenterat den här artikeln än.