En annan dag på gymmet. Liksom jag själv är jag säker på att du ofta har hört en tränare vända sig till sin kompis och säga ”det handlar om proteinshakes bro.”Medan man inte kan bestrida de hälsosamma fördelarna med protein, förstår många inte vad protein är och hur det fungerar.
Protein är ett makronäringsämne som består av byggstenar som kallas aminosyror. Dessa länkar ihop för att bilda proteinkedjor i olika kombinationer. Aminosyrakedjorna måste brytas ner för att vi ska kunna rekonstruera deras ordning på ett specifikt sätt för våra kroppar.
Protein ger dig energi, hjälper till att upprätthålla och bygga stor muskelmassa, odlar cellernas tillväxt, reglerar din elektrolytbalans och skapar viktiga antikroppar och hormoner.
Tyvärr främjar Standard American Diet hög proteinkonsumtion och ger fullkorn och frukt en dålig rep och säger att de är synderna av viktökning. Ännu värre lär vi oss att vi aldrig kan konsumera för mycket protein. Vi tror att genom att äta biffar, ägg och bacon kommer vi att ha en mager kropp och definierad muskeltonus. Låt oss dock lära oss hur vår kropp verkligen använder protein.
För det första använder vår kropp inte precis protein, utan använder aminosyror. Dessa långa kedjor av aminosyror utgör proteiner. Oundvikligen slits dessa kedjor ut och måste bytas ut. Sättet vi producerar dessa ersättare för protein är genom att konsumera mat som är rik på aminosyror. Vår kropp kan inte använda en komplex aminosyrakedja utan att bygga om den först.
Vi kan inte bara äta animaliskt protein (som i grunden bara är djurets muskler) och förvänta oss att det förvandlas direkt till muskler i vår kropp. Vår kropp måste bryta ner aminosyrorna från köttet och sedan vila aminosyrorna i proteinkedjor som är specifika för människor.
Några av de starkaste djuren är vegetarianer som gorillor, hästar, flodhästar och noshörningar! Hur kan de vara så starka på en icke-köttdiet? De kan bygga upp muskler från aminosyrorna de äter i gröna.
Det finns 23 olika aminosyror, 15 skapar kroppen själv och 8 som inte kan tillverkas av kroppen och måste komma från enbart diet. När livsmedel innehåller alla dessa åtta aminosyror (även kallade essentiella aminosyror) kallas det A Complete Protein.
Aminosyror finns i:
Proteinshakes är ett utmärkt sätt att fylla på muskelbyggande näringsämnen. Du kan välja mellan en mängd olika smakprov, proteinblandningar som bara kräver tillsats av din föredragna vätska (vatten, mjölk, juice), eller så kan du göra din egen proteinshake från grunden.
Så här gör du en hälsosam, utsökt skaka som ger dig de aminosyror du behöver för att driva genom de mest brutala muskelbyggande träningen.
Ingredienser:
Vägbeskrivning:
Första steget. Medan du gör en Hamp Shake, sätt på dig Bob Marley. Lägg sedan alla ingredienser i mixern och blanda till jämn. Du kan lägga till lite is om du gillar din skaka fint och kallt. Strö lite extra kanel på toppen och njut!
Ingen har kommenterat den här artikeln än.