Bästa livsmedel för bättre hjärnhälsa

2074
Lesley Flynn
Bästa livsmedel för bättre hjärnhälsa

En studie från Rush University Medical Center visar vad du äter och undviker kan drastiskt minska risken för att utveckla Alzheimers sjukdom. Deltagare som strikt följde "MIND Diet" (en kombination av medelhavsrätter och DASH-dieter) minskade sin risk med 53%; även de som följde det löst sänkte det med 35%. Här är de bästa livsmedlen att inkludera och skära ner på.

Ät dessa

Gröna bladgrönsaker: 1 kopp dagligen
Andra grönsaker: 1⁄2 kopp dagligen
Nötter: 1/8 kopp som ett dagligt mellanmål 
Bär: (jordgubbar och blåbär): Minst två 1⁄2-kopps portioner i veckan Bönor: Minst en 1⁄2-kopps servering, 3-4 gånger i veckan
Fullkorn: Tre portioner dagligen (1 portion = 1 skiva bröd eller 3⁄4 kopp kokt pasta)
Fisk: Minst en servering på 3 oz per vecka (inte skaldjur eller stekt)
Fjäderfän: Minst två 3 oz hudlösa portioner per vecka (inte stekt)
Olivolja: Använd som din primära olja
Vin: Ett 5-oz glas dagligen

Undvika

Rött kött: Mindre än fyra 3-oz portioner per vecka; Smör och margarin: Högst 1 msk dagligen; Ost: Mindre än en portion per vecka 
Sötsaker: Mindre än fem portioner per vecka
Stekt och snabbmat: Mindre än en portion per vecka


Ingen har kommenterat den här artikeln än.