För de av oss som inte är nutritionister kan baksidan av en livsmedelsetikett ha en tendens att bli lite förvirrande. För det mesta letar du efter enkla saker som fett, kolhydrater och protein, men blir distraherad av en tvättlista med ingredienser som du måste tänka två gånger på att uttala, men vad behöver du faktiskt veta?
En annan studie om livsmedelsmärkning från University of Illinois undersökte vilka djurproduktionsanspråk som var viktigast för konsumenterna. Här är det som toppade listan:
Ingen har kommenterat den här artikeln än.