Antocyaniner är växtflavonoiderna som är ansvariga för de röda, lila och blå nyanser som är uppenbara i många frukter, grönsaker, spannmålskorn och blommor. De verkar ha flera fördelar för människokroppen.
I synnerhet ett antocyanin, C3G (cyanadin-3-glukosid), när det tas i tillräckliga mängder i tilläggsform, förbättrar faktiskt kroppssammansättningen. Lyftare och idrottare som tar det före träning och före dagens största måltid tillfogar muskler och förlorar fett.
Denna muskelökning / fettförlust ansågs alltid vara den direkta orsaken till C3Gs positiva effekter på insulinkänsligheten. Efter att ha tagit det blir muskelceller mer lyhörda för effekterna av insulin och näringsämnen riktas företrädesvis mot muskler, vilket gör att muskelcellerna växer upp.
Dessutom har C3G länge varit känt för att öka lypolys (fettförbränning) genom att öka produktionen av adopokiner (cellsignalerande proteiner) som adiponektin, vilket reglerar glukosnivåer och bryter ner fettsyror.
Vi blev dock nyligen medvetna om ny forskning om att denna C3G-medierade ökning av adiponektin också kan bidra till muskeltillväxt.
Man trodde ursprungligen att uttrycket av adiponektin var begränsat till adipocyter, eller fettceller, men det har visats upprepade gånger under de senaste tio åren eller så att adiopnektin också produceras av skelettmuskelfibrer och faktiskt kan påverka det genetiska upp av muskler.
Adiponektin kan dock spela en ännu större roll i muskelfysiologi. Det verkar som att träningsinducerad hypertrofi kan vara omöjlig utan närvaron av adiponektin.
Forskare vid experimentbiologimötet 2016 beskrev ett experiment där de jämförde möss som var genetiskt utformade för att inte ha något adiponektin (deras gen för adiponektin hade "utslagits") mot vilda möss med deras adioponektingenen intakt.
Båda grupperna av möss delades upp i två undergrupper, en som körde på en lutande löpband i en timme varje dag i 8 veckor och en som var stillasittande.
Efter åtta veckor mätte forskarna sina soleus- och gastrocnemius-muskler för att se om de hade vuxit. Varken den adiponektinfria träningsgruppen eller de adiponektinfria stillasittande mössen upplevde någon signifikant muskeltillväxt. Inte heller lade de till någon betydande kroppsmassa.
De vilda mössen, med deras adioponektingenen intakta, upplevde dock ganska dramatisk viktökning och muskeltillväxt:
Forskarna drog slutsatsen: ”Dessa resultat tyder på att träningsinducerad hypertrofi av skelettmuskeln och därmed sammanhängande förbättring av kärlfunktionen inte förekommer hos möss som saknar adiponektin. Dessa resultat tyder på att adiponektin är avgörande för de vaskulära och metaboliska anpassningarna som förekommer i muskler som svar på aerob träning.”
Beviljas, detta är bara en studie och en studie gjord med möss för att starta, men om forskare kan bekräfta sina resultat, och dessa upptäckter sträcker sig till människor, lägger det till ett nytt kapitel för vår förståelse av muskeltillväxt och möjligen främjar vår förståelse för effekter av C3G och andra adipokin-modulerande föreningar.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.