Healthy Eats Muscle-Building Burger

1623
Michael Shaw
Healthy Eats Muscle-Building Burger

Om du följer en mager diet med hög proteinhalt, eller åtminstone försöker, låter idén om en droppig, utsökt hamburgare som också kan hjälpa dig att bygga muskler och bränna fett förmodligen som en myt, eller i bästa fall en hög hög med marknadsföring BS. Så vi bestämde oss för att ta saker - tillsammans med ett varierat utbud av sexpack-vänliga ingredienser - i våra egna händer och göra lite experiment för att bevisa för dig att det är möjligt. Resultaten blåste även bort oss. Och näringsnummer? Tja ... ta en titt själv.

Ingredienser

  • 2 msk tomatsås utan salt
  • 1/2 tsk saltfri eller natriumfattig kryddor med cajun eller kreol, plus extra efter smak
  • 4 oz magert kycklingbröst
  • Olivoljespray
  • 4 stora räkor, skalade och deveinerade
  • 1 skiva rödlök (ca 1⁄4 tum tjock)
  • 1/2 kopp gröna paprika remsor
  • 2 oz mager rökt kalkonkorv, skuren i halva längden för att öppna, med halvorna anslutna
  • 1 helvete-hamburgarbulle

Vägbeskrivning

  1. Blanda tomatsås och 1⁄2 tsk Cajun-kryddor i en liten skål. Avsätta.
  2. Förvärm grillen till hög. Forma kyckling till patty. Spraya olja på båda sidor av patty, räkor, lökskiva (håll den intakt) och paprika och strö över extra Cajun-kryddor efter smak.
  3. Grill patty tills det inte längre är rosa inuti, cirka 3 minuter per sida; lök och paprika tills de är ömma, rör om paprika ibland; korv tills den är uppvärmd, cirka 3 minuter per sida; och räkor tills de inte längre är genomskinliga, cirka 1 minut per sida.
  4. Grillbulle bort från direkt låga i 1 minut.
  5. Stack patty, paprika, lök, korv och räkor på bottenbulle. Sked sås på hamburgaren. Lägg till toppbulle.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut

Ingen har kommenterat den här artikeln än.