Om du vill nå dina tränings- och fysikmål måste du fylla på din kropp med rätt mat. Och medan skräpmat kan vara frestande, kommer det inte att göra dig någon tjänst medan du försöker bli strandklar. Vissa ohälsosamma livsmedel är inga hjärnor, som sockerhaltiga läsk och chokladstänger, men det finns gott om "hälsosamma" alternativ som inte är midjevänliga.
Detta beror delvis på marknadsföring. Vissa livsmedel har fått rykte om att vara "fitnessvänliga" eftersom influenser har sänt dem nonstop på sina Instagram-berättelser (vi tittar på dig, 1000-plus kalori smoothie skålar).
Men som vi har sagt tidigare är underbara människor med magmuskler inte näringsexperter - du måste lyssna på de faktiska experterna. Lyckligtvis har vi hittat en för dig som är en pålitlig informationskälla.
"Det kommer ner till måttlighet", säger Franci Cohen, VD för Fuel Fitness i New York och skapare av SpiderBands. ”I allmänhet vill du begränsa de saker som producerar fettlagringshormonet insulin i kroppen. Under hela dagen vill du inte ha stora toppar och minskade insulinnivåer, du vill att dessa nivåer ska förbli relativt stabila.”
Oavsett om det är att minska insulinspikande livsmedel eller att minska de saker som saktar ämnesomsättningen, om du munar eller smuttar på stora mängder av dessa föremål för ofta kan du oavsiktligt hindra framsteg.
Så oavsett hur mycket internet kanske ber dig att äta dessa livsmedel, kommer vi att berätta varför du förmodligen borde undvika dem. Som alltid betyder det inte att du behöver klippa ut dem helt - men om en knullande kropp är vad du är ute efter kommer dessa inte att göra någon tjänst för dig.
En ren diet är nyckeln till rikliga simmare.
Läs artikeln1 av 8
happytotakephoto / Shutterstock
Vitt bröd är högt på Glycemic Index (GI), ett system som rankar mat baserat på dess effekt av blodsockernivåer. Livsmedel med högt GI har större inverkan på blodsockernivån. Betyder det att eftersom vitt bröd har högt GI så vill du nå det närmaste bruna brödet? (Tips: Nej.)
"Många företag tar billigt vitt bröd och fläckar det med karamellfärger - samma sak som för att göra Diet Coke brun," förklarar hon. ”Det är samma sak med vitt ris; groddskiktet har tagits bort från det. Inget groddskikt motsvarar ingen fiber motsvarar en insulinökning. Helkorn är alltid bättre.”
Försäkra dig själv om att du får det hälsosammaste alternativet genom att kontrollera etiketter. Företag lurar ofta konsumenter genom att märka bröd som "spannmål" eller "hälsosamt spannmål" på förpackningen.
"Om den första ingrediensen inte säger" fullkornsmjöl "är det en röd flagga", tillägger Cohen. ”Ingredienser märks som högsta till lägsta när det gäller koncentration, så om det står vitt mjöl och karamellfärg som den första och andra ingrediensen ... borde det säga att du förmodligen köper vitt bröd som har färgats för att se ut som fullkornsbröd.”
2 av 8
zarzamora / Shutterstock
Färsk frukt innehåller vitaminer och mineraler, och den innehåller mycket både lösliga och olösliga fibrer. Torkad eller uttorkad frukt kan innehålla tillsatt socker och svavel för att förlänga hållbarheten. Dessutom kan avlägsnande av vatten från frukten leda till överätning.
"När du äter en färsk aprikos, äpple eller persika kan du vara full efter att ha ätit en med något som kommer keso", säger Cohen. ”Men med torkad frukt kan du äta hela lådan och konsumera tusentals kalorier och inte känna det eftersom vattnet har tagits bort. GI-indexet för torkad frukt är också högre än färsk mat eftersom förändring av matens fysiska struktur - med undantag av vatten - förändrar hur din kropp smälter frukten.”
3 av 8
Josu Ozkaritz / Shutterstock
Butiker köpta sallader kan snabbt förvandla en hälsosam måltid till en fettbom när tillägg och dressing appliceras på greenerna. "Kolla in hur många kalorier som finns i salladen", föreslår hon. ”Och titta sedan på kalorierna med förbandet som medföljer. Ibland är det nästan dubbelt!”
Andra salladsfixiner som baconbitar, ost, krutonger, torkade frukter och nötter kan också få kaloriantalet att skjuta i höjden om de inte används med måtta.
En enkel lösning i tre steg kan vara att köpa förtvättad salladsäck och något liknande Trader Joe's Healthy 8 Veggie Mix (som innehåller - du gissade det, åtta olika typer av grönsaker). Tillsätt sedan två matskedar olja och vinäger eller en annan lätt dressing, så är du redo.
4 av 8
Vintage Tone / Shutterstock
En studie utförd av University of Houston visade att livsmedelsetiketter med slagord som ”antioxidantrika” eller “glutenfria” fick konsumenter att tro att de åt mat som var hälsosammare än de egentligen var. Så medan det står "diet" på sodaetiketten, är det konstgjorda sötningsmedlet som används för att öka smaken inte bättre för din kost än det socker det ersatte.
"Bortsett från det faktum att vissa är farliga och har visat sig orsaka cancer hos labråttor, är konstgjorda sötningsmedel 100 gånger sötare än naturligt förekommande sockerarter som fruktos och sackaros," säger Cohen. ”Och eftersom de är så söta börjar kroppen producera insulin. Att ha en liten bit socker kommer inte att skada någon om de i allmänhet är i form och äter gott. Men det falska sockret kan orsaka att din kropp överproducerar insulin.”
5 av 8
beats1 / Shutterstock
Livsmedel som är raffinerade eller pumpade med mättat fett eller natrium bör begränsas till komos. "Bearbetade livsmedel är vad tränare och nutritionister kallar" tomma kalorier ", säger Eraldo Maglara NSCA-CPT, ägare av Fitness Training av Eraldo & Jersey Fit.
”Allvarliga lyftare sätter igenom sina kroppar mycket, och de behöver mat som kan hjälpa till att reparera och ersätta många av de näringsämnen som går förlorade under ett träningspass. Bearbetade livsmedel ger inget näringsvärde.”
6 av 8
Deniss Grigorjevs / Shutterstock
Glassens höga kaloriinnehåll, socker och fettinnehåll gör det till ett oönskat efterrättval när du är mål är att hålla dig trimmad och tonad. Att använda syntetiska sockerarter som majssirap som ingrediens gör det ännu värre.
"Alla som är associerade med hälsa och fitness kommer att berätta att bearbetat socker - som ofta används i glassar - kan vara skadligt", säger Maglara. “Om du menar allvar med att bibehålla ett hälsosamt utseende och känsla, begränsa ditt intag av bearbetade sockerarter och välj mer färsk frukt och grönsaker istället.”
7 av 8
BMPhotolab / Shutterstock
Pizza ser inte så ohälsosam ut när du dissekerar ingredienserna - tomater, ost, mjöl och jäst. Så vad är problemet?
"När du kombinerar dem och tillsätter mättad olja och salt till dem, förändras saker," säger Maglara. “Tänk också på att den genomsnittliga biten pizza är cirka 250 kalorier. Om du lägger till pålägg som kött kan det öka upp till 390 kalorier [per skiva].”
8 av 8
Parilov / Shutterstock
Du kan steka allt från ost till en Twinkie till en tarantula (på allvar). Friterade livsmedel kan förbättra smaken, men de tillsatta kalorierna hjälper också till att radera din platta midsektion.
"Det här är vad jag vill kalla ondskan i förklädnad", säger Maglara. ”Många av de oljor som används i stekprocessen innehåller mycket mättat fett. Denna speciella typ av fett, om den konsumeras i flera år utan att modereras, kan leda till saker som hjärtinfarkt, stroke eller diabetes.”
Ingen har kommenterat den här artikeln än.