När du går till en tilläggsbutik som GNC eller Vitamin Shoppe, är det mindre troligt att du ser Ultimate Nutrition-produkter än konkurrerande varumärken som Optimum Nutrition eller Isopure, men det Connecticut-baserade varumärket har en dedikerad följd online, särskilt bland kroppsbyggare. (De sponsrar nuvarande Mr. Olympia Phil Heath.)
IsoCool är inte lika populärt som deras guldvassle eller Iso Sensation, men en sak sprang omedelbart ut på mig när jag granskade badkaret: den har 90 kalorier, noll gram kolhydrater och noll gram fett. Jag tror inte att jag någonsin har sett ett så lågt kaloriproteinpulver och jag har bara sett ett par, som Xwerks, som drar igång prestationen att ha inga kolhydrater eller fett.
Låt oss ta en närmare titt.
En portion, 90 kalorier, inga kolhydrater, inget fett, 23 gram protein. Naturligtvis finns det ingen fiber eller mättat fett heller, men det finns 20 milligram kolesterol - bara 7 procent av ditt rekommenderade dagliga intag.
Ultimate Nutrition Isocool 
När det gäller andra mikronäringsämnen finns det 40 milligram natrium eller 2 procent av ditt dagliga intag (igen, det är lågt för ett proteinpulver) och 15 procent av RDI av kalcium, vilket är en ganska typisk mängd. Det finns också lite vitamin A och C (2 procent av din RDI vardera) vilket är ovanligt, men mängderna är inte riktigt signifikanta för att fokusera på.
[Se vår bästa vassleprotein roundup]
Ingredienslistan är kort: vassleproteinisolat, kakao, naturliga och artificiella smaker, sukralos (även kallat Splenda), acesulfamkalium (ett konstgjort sötningsmedel) och sojalecitin (för att underlätta blandbarhet).
Det är ganska ovanligt att se ett proteinpulver utan ett förtjockningsmedel och stabilisator som xantangummi, men det verkar inte lida för det.
Så detta är ytterst lågt kaloriinnehåll, lågt kolhydratinnehåll och låg fetthalt, så det är mycket mångsidigt och kan passa i nästan vilken kost som helst. Det är också coolt att de innehåller den exakta vikten av varje aminosyra på etiketten, vilket är information som ibland är viktig för elitbyggare och veganer.
Vad Ultimate Nutrition verkligen gillar att fokusera på i sin marknadsföring är deras "ColdPure ultrafiltration" -teknologi. Genom att isolera vasslan vid låg temperatur hävdar de att den är mer bioaktiv, mindre denaturerad och har det högsta innehållet av essentiella och grenade aminosyror.
Vetenskapen är typiskt splittrad om huruvida detta verkligen är viktigt. Om vasslan är gjord av pastöriserat mejeri (vilket det nästan säkert var) har proteinet redan värmts upp; och kokt, denaturerat protein absorberar fint, om inte bättre. (Du tappar inte protein genom att laga din biff och ägg.) Ändå kan det finnas fördelar, det är viktigt för många konsumenter och det kan vara svårt att hitta kallfiltrerat protein.
De ingredienser som mest sannolikt orsakar bestörtning bland konsumenterna är soja och acesulfamkalium, vilket kan öka blodsockret. De betraktas allmänt som säkra av läkare, men vissa människor bryr sig om dem.
Det är också värt att påpeka att även om det verkar vara laktosfritt, finns det inga matsmältningsenzymer i ingredienslistan. Det betyder att om proteinpulver tenderar att producera matsmältningsbesvär eller flatulens i kroppen, kanske du vill rensa bort.
Det är lite svårt att hitta den här produkten, eftersom den i skrivande stund är slut i lager på både Amazon och Bodybuilding.com. Om du köper det från Ultimate Nutrition-webbplatsen är det $ 73 för 2 pund eller 35 portioner. Det slutar med $ 2.08 per portion eller 9 cent per gram protein.
Det är ett av de dyraste vasslepulverna jag någonsin har sett, även för ett isolat - mest klocka mellan 4 och 5 cent per gram protein. Det är minst 50 procent dyrare än isolaten från Xwerks, PrettyFit, Optimal Nutrition, BPI Sports, Dymatize, AllMax och IsoPure.
Jag försökte Chocolate Creme och det var allvarligt utsökt. När det blandades med 2 procent mjölk smakade det bokstavligen som att jag drack en smält Cadbury mjölkchokladkaka. Det är inte en mörk, rik kakao-y-smak - det är en söt och krämig smak. Om du föredrar smaker som mörk choklad eller dubbelchoklad kanske du inte är galen på smaken, men om du gillar mjölkchoklad är det bra.
Förmodligen på grund av att det innehåller sojalecitin blandades detta pulver snabbt och det blandades ganska bra, även om jag märkte att det fanns några mycket små klumpar längst ner på glaset. Det kan bero på att det inte finns några förtjockningsmedel som xantangummi.
Detta är ett välsmakande, mångsidigt proteinpulver som är lämpligt för dieter med lågt kolhydratinnehåll, låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll. Det finns inget riktigt fel med själva produkten om du inte har något mot soja, konstgjorda sötningsmedel, eller om du behöver matsmältningsenzymer för att hjälpa magproteinpulver.
Priset är den största stickpunkten. Om du älskar det här märket och du är villig att spendera så mycket, gå till det, men det skiljer inte mycket från billigare (men fortfarande relativt dyra) isolat som PrettyFit, Xwerks och AllMax, som alla kallfiltreras som ja, även om IsoCool inte blandas lite bättre.
8 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.