Min moster är fascinerad av en viss TV-reklam. Det är den där de gnuggar lite "Miracle Cream" i ansiktet på någon kille som ser ut som Harry Dean Stantons meth-freak-bror och inom några minuter de stora påsarna under ögonen - påsar lika stora som de du tappar vin ur på Burning Man - försvinna. Det är ett mirakel!
Jag har inte haft hjärtat att berätta för henne att hon kunde göra samma sak med lite förberedelse H. Den aktiva ingrediensen förtränger helt enkelt blodkärlen, krymper tillfälligt och drar åt vävnaderna och musklerna oavsett om de är i rumpan eller i ansiktet.
Saken är att hon verkligen vill att det ska fungera. Keto dieters har samma inställning, samma orealistiska förväntningar. De vill desperat att kosten ska radera allt fett samtidigt som de gör dem hisnande buff med imponerande uthållighet.
Tyvärr, keto-fans. Du kan inte ha allt. Du kan vara riktigt mager och kanske till och med ha ökad uthållighet, men mer muskler? Kommer inte hända. Det är åtminstone vad vissa spanska forskare säger efter att ha genomfört en studie om keto- och motståndsträning.
De spanska forskarna rekryterade 24 tyngdlyftande hombres och delade dem i tre grupper. Alla följde en identisk lyftplan i åtta veckor. En grupp - ketogruppen - gick på en 3000 kalori-plus hyper-kaloridiet där de intog 2 gram protein per kilo kroppsvikt per dag och mindre än 42 gram kolhydrater.
Den andra gruppen gick också på en diet med 3000 kalorier plus, men deras intag av protein och kolhydrater var ”normalt.”
Den tredje gruppen åt sina vanliga dieter och fungerade som kontrollgrupp.
Ketogruppen förlorade mycket kroppsfett, men de förlorade också mycket visceralt fett, vilket innebär att kosten har positiva kardioskyddande fördelar (eftersom visceralt fett har varit inblandat i kardiometabolisk sjukdom).
Keto-gruppen fick emellertid ingen statistiskt signifikant mängd muskler, trots den hyperkaloriska kosten och det höga proteinintaget.
Den icke-keto-kaloririka dietgruppen fick lite fett (mindre än ett pund), men tillsammans med det kom en betydande mängd mager kroppsmassa (över två kilo).
Kontrollgruppen fick också nästan två kilo muskler, men de slog också ut en hel del och fick ungefär 1.5 kg fett.
Forskarna drog följande slutsats:
”Denna forskning visade inga signifikanta förändringar eller effektstorlek på mager kroppsmassa, trots hyperenergiskt tillstånd och högt proteinintag (2.0 g / kg / d) hos motståndstränade män i den ketogena dietgruppen. Således drar vi slutsatsen att kosttillskott med lågt kolhydratinnehåll inte skulle vara en optimal strategi för att bygga muskelmassa hos utbildade män under träningsförhållandena i denna studie (mekaniskt spänningsfokuserat motståndsträningsprotokoll under 8 veckor).”
Flera tidigare studier på råttor har också visat att keto-dieten inte framkallade mycket muskeltillväxt, även när det var parat med någon form av gnagarmotståndsträning, men forskare tyckte inte att resultaten var extrapolerbara för människor.
Därav denna studie. Och även om resultaten av ett experiment inte kan tas som evangelium, verkar det här bekräfta vad många av oss i biz tror: Om du vill bygga muskler är den bästa metoden den hävdvunna och beprövade metod för att kombinera motståndsträning med högt proteininnehåll, adekvata kolhydrater och ett kaloriöverskott.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.