Tips Frukostbröd för lyftare

Som Amazon Associate tjänar T Nation från kvalificerade inköp. När du köper något med hjälp av detaljhandellänkarna i våra artiklar kan vi tjäna en liten provision. T Nation accepterar inte pengar för redaktionella recensioner. Läs mer om vår policy.

Grab 'n Go frukostbröd

Stoppa skamköp av muffins vid genomkörningen på hektiska morgnar. Istället piska upp en limpa på söndag. Frukosten är färdig hela veckan. Tänk på det som bärbart havregryn med en proteinkicker.

Detta är en riff på bananbröd, förutom att det inte är tillsatt socker, massor av kvalitetsprotein, bra kolhydrater för att squasha överflödigt morgonkortisol och en hälsosam dos bär, frukt och till och med en grönsak.

Ingredienser

• 1/2 kopp rullad havre (gammaldags)
• 1/2 kopp havremjöl. Du kan köpa den förmalda här eller pulverisera din egen i en matberedare.
• 1/2 kopp ren pumpa (konserverad, inte pumpa pajfyllning)
• 1 kopp (ca 3 skopor) vanilj Metabolic Drive® Protein
• 1 kopp flytande äggvitor
• 1 banan (skivad)
• 1/2 kopp blåbär, färska eller frysta
• Kanel (mycket)
• 1/3 kopp Splenda eller motsvarande sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius).
2. Blanda alla torra ingredienser i en skål: havre, havremjöl, proteinpulver, kanel och sötningsmedel.
3. Rör i alla våta ingredienser utom blåbär: pumpa, äggvitor och banan.
4. Använd en pinne / nedsänkningsblandare, vispa allt tills en smet bildas. En kraftfull mixer eller matberedare i kanna-stil fungerar också.
5. Rör i blåbäret.
6. Tillsätt smeten i en folie-, glas- eller silikonbröd. Jag använder en sex-tums foliepanna, men du kan till och med använda en muffinspanna (bara minska tillagningstiden).
7. Baka i 50 till 60 minuter. Peka en tandpetare i toppen och om den blir ren är den förmodligen redo att gå.

Kalorier och makron

Skär i 6 skivor och här är vad du får per bit:

• Kalorier: 168
• Protein: 18 gram
• Kolhydrater: 21 gram
• Fett: 1.5 gram
• Fiber: 3 gram

Bonus: Bokrekommendation

Jag fick den här idén från The Ultimate Protein Powder Cookbook, av Anna Sward. Jag modifierade originalreceptet ganska mycket, men den här boken är fortfarande en praktisk resurs.

Relaterad:
Få Metabolic Drive®-protein här

Relaterad:
Ät paj, bygg muskler, håll dig magert