Nästa gång du längtar efter ett salt, krispigt mellanmål, gå förbi Doritos och Lay's och nå en grönsakschip. "Chips gjorda av saker som sötpotatis, grönkål och jicama har vanligtvis mycket mer vitaminer och mineraler än vanliga potatischips eller majsflis", säger Jennifer Agustines, R.D., från Tampa, FL. ”De är ett riktigt bra alternativ mellan måltiderna.”
Naturligtvis kan kalorier och kolhydrater fortfarande lägga sig snabbt, så se din delstorlek. Det är bättre att hälla ut 10 till 12 chips på en tallrik, snarare än att äta direkt från påsen. Om du doppar dem, gå med salsa, guac, hummus eller vanlig grekisk yoghurt med kryddor. När det gäller smak, M&F medarbetare provade fem grönsaksflis och betygsatte dem från 1 (brutto) till 5 (läckra). Här är resultaten.
De bästa Veggie Chips, rankade efter smak och näring
Stäng popup-knapp för galleri 1 AV 51 av 5
M&F Smak Betyg: 4.47 Tillverkad av sötpotatis, palsternacka och yuca, tjänade dessa högsta poäng någonsin från M&F Smakrådet. Men dietisten var mindre imponerad. Hon rådde att hålla sig till Terras Originalchips.
2 av 5
M&F Smak Betyg: 3.73Personal gillade det här kornfria tortillachipet mycket. "Mycket salt och smaskigt", säger marknadschef Jordana Biancosino. Dietisten godkände också. "Det har chiafrön, som är en bra källa till omega-3", säger Agustines.
3 av 5
M&F Smak Betyg: 3.33 Tillagade med riktiga skivor jicama (HEE-ka-ma) fick dessa bakade chips solida märken. "Intensiv smak", säger praktikanten Dylan White. Dietisten gillade det också. "Den har mycket fiber," säger Agustines.
4 av 5
M&F Smak Betyg: 2.60 Dessa betflisor avskyddes av vissa och älskades av andra. ”Krispigt och sött”, säger den digitala fotoredigeraren Jackie Friedman. Och dietisten berömde deras låga kalorier och höga kalium.
5 av 5
M&F Smak Betyg: 1.93Vi kommer inte att sockerbelägga det: Folk gillade inte dessa. "De smakar som råa grönsaker", säger kopioredaktör Jeff Tomko. Men dietisten grävde dem. "Ät så många du vill", säger Agustines. ”Det är grönkål. Det är bra för dig.
Tillbaka till introM&F Smak Betyg: 4.47
Tillverkade av sötpotatis, palsternacka och yuca, dessa fick den högsta poängen någonsin från M&F Smakrådet. Men dietisten var mindre imponerad. Hon rådde att hålla sig till Terras originalchips.
M&F Smak Betyg: 3.73
Anställda tyckte mycket om detta kornfria tortillachip. "Mycket salt och smaskigt", säger marknadschef Jordana Biancosino. Dietisten godkände också. "Det har chiafrön, som är en bra källa till omega-3", säger Agustines.
M&F Smak Betyg: 3.33
Tillverkade med äkta skivor av jicama (HEE-ka-ma) fick dessa bakade chips solida märken. "Intensiv smak", säger praktikant Dylan White. Dietisten gillade det också. "Den har mycket fiber," säger Agustines.
M&F Smak Betyg: 2.60
Dessa betflisor avskyddes av vissa och älskades av andra. ”Krispigt och sött”, säger den digitala fotoredigeraren Jackie Friedman. Och dietisten berömde deras låga kalorier och höga kalium.
M&F Smak Betyg: 1.93
Vi kommer inte att sockerbelägga det: Folk tyckte inte om dessa. "De smakar som råa grönsaker", säger kopioredaktör Jeff Tomko. Men dietisten grävde dem. "Ät så många du vill", säger Agustines. ”Det är grönkål. Det är bra för dig.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.