Äppelcidervinäger har använts i folkmedicin i århundraden, och nyligen har det upplevt en ökad popularitet efter att vissa forskningsstudier föreslog att ett dagligt skott Maj spela en roll i blodsockerhantering och aptitkontroll. Naturligtvis utnyttjar otaliga företag trenden och marknaden är översvämmad med ett stort utbud av äppelcidervinäger och relaterade produkter.
Det är värt att notera att det behövs mer forskning för att fastställa den verkliga omfattningen av hälsofördelar, även om konsumenterna nu har mer val än någonsin när det gäller att handla äppelcidervinäger. Vi tittade på vad som erbjuds så att du bättre kan välja rätt produkt för dig.
Redaktörens anmärkning: Innehållet på BarBend är avsett att vara informativt men det bör inte ta plats för rådgivning och / eller övervakning från en läkare. Yttrandena och artiklarna på denna webbplats är inte avsedda att användas som diagnos, förebyggande och / eller behandling av hälsoproblem. Tala med din läkare om du har några problem eller innan du börjar någon ny träningspass.
[Relaterad: De faktiska för- och nackdelarna med Paleo-dieten]
Den kanske mest utbredda äppelcidervinäger är verkligen den bästa och kryssar nästan varje låda du kan begära: det är USDA-certifierat ekologiskt, rå, kosher och icke-GMO. Den levereras också med massor av "moder" -strängar av proteiner (som innehåller enzymer och nyttiga bakterier) och bakterier som kan öka de hälsosamma egenskaperna.
Bragg ekologisk äppelcidervinäger Bragg ekologisk äppelcidervinägerEn enorm populär vinäger som är organisk, icke-GMO, rå, välsmakande och kommer med den enzymrika "mamman."
Handla AmazonFörpackningen är enkel och flaskan lätt att hälla, så att du enkelt kan göra marinader, förband lätt. Denna ättika är ouppvärmd och opasteuriserad, så den kan innehålla fler enzymer och bakterier än den genomsnittliga konkurrenten.
Eftersom flaskorna är gjorda av glas och inte plast finns risken att de kan spricka under resan, men det gör dem också mer återvinningsbara än plast.
Det finns en potentiellt förbättrad smak som tillhandahålls av en glasflaska jämfört med en plastflaska, så det kommer i slutändan att bli preferens och hur smidig en resenär du är. För alla som vill upprätthålla en diet som kan hjälpa till med matsmältningen, till exempel den vertikala kosten, är det troligtvis en bra val. I slutändan var den enda banan prislappen jämfört med resten av fältet, men det var inte tillräckligt stort för att sprida det från vår topplacering.
[Relaterad: Intermittent fasta 101: En guide till fördelar, muskelvinster och mer]
Inte ett fan av den sura smaken av vinäger? Många människor har vänt sig att ta piller för att få in dem. Varje servering innehåller 1500 milligram äppelcidervinägerpulver, plus Zeal Naturals har kastat in 60 milligram cayennepulver, vilket kan hjälpa till att öka ämnesomsättningen något.
Zeal Naturals äppelcidervinäger Zeal Naturals äppelcidervinägerEtt bekvämt och smaklöst sätt att få din äppelcidervinäger, plus den innehåller en extra dos cayennepeppar, vilket kan öka termogenesen.
Handla AmazonDessa piller är lätta att konsumera på språng och är ett bra val för konsumenter som inte gillar smaken av rå vinäger. Dessutom är det certifierat av icke-GMO-projektet och har testats av tredje part för etikettnoggrannhet.
De två stora nackdelarna med denna produkt jämfört med resten av marknaden. Den första är inte certifierad ekologisk. Det finns så många alternativ som finns och den typen driver förväntningarna till att vara certifierad ekologisk är golvet för en produkt. Dessa piller var emellertid tillräckligt rundade för att de jämfört med andra piller stod ovanför fältet och behöll platsen i vår ranking.
Den andra nackdelen är att kostnaden per portion är betydligt högre än resten av fältet. Om din plånbok är tillräckligt bred för att stödja den är du troligtvis nöjd. För idrottare som vill spara pengar på sina livsmedelsräkningar finns det andra alternativ för kvalitetspiller.
[Relaterad: De bästa livsmedel och kosttillskott för att bekämpa inflammation]
Om du försöker följa en ketogen diet kan du hitta Herbtonics användbara. Vinägerna finns i piller med två ingredienser kopplade till förbättrad ketos: triglycerider med medelhög kedja, en typ av snabbt smältande fett som ökar ketoner i blodet; och BHB, ketoner som kan hjälpa till att ge energi när man är i ketos. Det är också fritt från alla större allergener och vegetariskt vänligt.
Herbtonics Apple Cider Vinegar + Keto Herbtonics Apple Cider Vinegar + KetoEn äppelcidervinäger utformad för att minska trötthet i samband med ketogen diet med inkludering av MCT-olja och exogena ketoner.
Handla AmazonDessa piller innehåller en dos medellångkedjiga triglycerider, vilket kan hjälpa till att minska symtomen på keto-trötthet.”Ingredienslistan innehåller tre sorters ketoner som kan öka energinivåerna när man följer en ketogen diet. Formeln testas av tredje part för att säkerställa styrka och renhet.
Blandningen av ingredienser är proprietär, så vi vet inte exakt hur mycket av varje den innehåller. Märkningen säger att piller "sätter din kropp i ketos", men det är mer korrekt att säga att de kan hjälpa till att underlätta ketos - att ta dessa med en skål spannmål till frukost kommer inte att leda till ketos. Det var lite av en förskjutning eftersom det kändes lite ormoljeaffärsliknande eftersom den här produkten riktar sig till dem som följer en ketodiet, därför borde de veta hur man talar om det.
Bortsett från marknadsföring kontrollerar den här produkten tillräckligt med rutorna som en keto-idrottare sannolikt skulle vara glad över att se så att den håller sin rang i listan över våra toppval.
Denna innovativa produkt gör äppelcidervinäger till vegetarvänliga gummier med bärsmak. Varje piller innehåller 500 milligram äppelcidervinäger, och dessutom finns det en anmärkningsvärd dos på 50 procent av ditt dagliga vitamin B5 och vitamin B12.
Goli Nutrition Apple Cider Vinegar Gummies Goli Nutrition Apple Cider Vinegar GummiesLäckra gummier med bärsmak som levererar B-vitaminer utöver en dos äppelcidervinäger som inte är GMO.
Handla AmazonÄppelcidervinäger är ofiltrerad och certifierad som icke-GMO .
Detta avslutar ett ganska dyrt sätt att ta äppelcidervinäger, givet att det sannolikt är värt det om du aktivt föredrar gummier framför ett normalt vinägeralternativ. Det annonseras som en källa till granatäpple och rödbetor, men det finns mindre än en hundradels milligram av båda per gummy, så förvänta dig inte mycket.
Många människor gillar att ta ett skott vinäger som ett sätt att förbättra deras hälsa och matsmältning, och dessa förblandade flaskor är ett bra sätt att gå igenom. En leverans ger dig 16 små flaskor med två uns vinäger i vardera, plus den innehåller lite honung, gurkmeja och ingefära så smaken är ganska trevlig.
The Twisted Shot The Twisted ShotEtt bekvämt och bärbart sätt att få en daglig bild av äppelcidervinäger - och den är smaksatt med ingefära och honung så det är mycket roligare än ditt genomsnittliga skott.
Handla AmazonVarje ingrediens är certifierad ekologisk och bekvämligheten i kombination med den lättare bärbarheten kan vara en bra välsignelse för idrottare som rutinmässigt är på språng.
Detta har en egen blandning av ingredienser, så vi vet inte hur mycket av varje det innehåller - därför är det svårt att veta om det finns tillräckligt med cayennepeppar för att öka ämnesomsättningen. Annars är detta ett trevligt sätt att få din dos äppelcidervinäger på ett snabbt sätt. Denna produkt är lättare att resa med, vilket innebär att idrottare har mer kontroll över tidpunkten för deras tillskott. Samma sak kan sägas för alla som tar det som en del av sitt träningspass mellan marklyft, knäböj, etc. Den typen av flexibilitet skiljer den från resten av marknaden och skjuter upp den till vår toppranking.
Vi tittade på tre viktiga faktorer för att avgöra vilken äppelcidervinäger som var vår lista.
Om du vet hur du vill konsumera äppelcidervinäger, försökte vi sikta ner till de bästa alternativen på marknaden när det gäller ett piller, klibbig eller drickbar form av äppelcidervinäger.
Vinäger är inte lätt att få ner för många människor. En produkt som tar hänsyn till detta och lägger till några naturliga smaker för att göra det lättare att konsumera hade en viss vikt i vår ranking. Naturligtvis kommer ett piller eller gummi ofta att vara lättare att konsumera än vinäger, men vi såg till att kontrollera att det inte fanns några oönskade ingredienser. Vissa produkter kommer att lägga till kryddor som ingefära, gurkmeja, etc. som kan göra att dricka äppelcidervinäger mer till ett nöje än till en syssla.
Det finns många alternativ för äppelcidervinäger där ute i många olika former. Beroende på vilken form du lutar dig mot kan du se en hel del proprietära blandningar i ingredienslistorna. Det betyder att det inte finns något sätt att berätta hur mycket av en ingrediens som finns i formeln bara genom att läsa etiketten - ytterligare forskning skulle behövas, förutsatt att varumärket skulle dela mer detaljer. Detta är inte bra för dem som bibehåller deras tillskott intag på detaljer.
Senaste bevis har föreslagit några potentiella skäl att överväga att göra äppelcidervinäger till en del av din kost.
Dessa två effekter går hand i hand; ett skott ättika som tas före en måltid kan bidra till att minska blodsockret när måltiden är över och därmed öka mättnaden från själva måltiden. (1)
Kanske på grund av de potentiella effekterna på aptiten, har en del undersökningar sett ämnen som tar en daglig skott av äppelcidervinäger för att uppleva betydande viktminskning. Ett populärt exempel var en japansk studie från 2009 som fann över tolv veckor, deltagare som konsumerade 15 eller 30 ml vinäger per dag förlorade betydligt mer vikt - 2.6 pund och 3.7 pund respektive - än en placebogrupp. (2)
Det mesta av forskningen har bara utförts på djur, men det finns fortfarande bevis för att konsumtion av äppelcidervinäger kan sänka kolesterol och triglycerider, vilket kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom. (3) (4) Mer forskning behövs för att bestämma eventuella fördelar här.
Det är inte nödvändigt att ta ett skott av ren ättika för att få en daglig dos. Överväg att använda den i salladsdressingar, marinader eller spädas i vatten med några andra smakämnen. Många föredrar att deras äppelcidervinäger innehåller "mamman", vilket är namnet på de enzymer och bakterier som används för att göra ättika.(5) Det är möjligt att vinäger som innehåller modern har fler fördelar för matsmältningshälsan, även om kliniska bevis saknas.(6)
Kom ihåg att även om äppelcidervinäger kan vara bra för blodsockret och aptiten, är det inte en magisk kula för viktminskning: kalorier och motion spelar fortfarande roll för att uppnå din ideala kroppssammansättning. Det är viktigt att prata med en läkare innan du börjar dricka äppelcidervinäger varje dag, speciellt om du har diabetes. Viss forskning tyder på att det saktar mat och vätska lämnar magen, vilket kan göra det svårare att kontrollera blodsockernivån.
Överväg att begränsa ditt intag till ett eller två skott per dag; en studie visade att intag av stora mängder (250 ml per dag) kan påverka kaliumnivåerna negativt. (7)
Dessa dagar finns det ett stort antal sätt att ta äppelcidervinäger och vi är övertygade om att vi har landat på de bästa valen för alla mål eller preferenser. Oavsett om du gillar äppelcidervinäger som det är, i piller eller klibbig form, eller som ett fåtal uns, finns det gott om alternativ på marknaden för dig.
1. Ostman E, et al. Vinäktstillskott sänker glukos- och insulinsvaret och ökar mättnaden efter en brödmåltid hos friska försökspersoner. Eur J Clin Nutr. 2005 sep; 59 (9): 983-8.
2. Kondo T, et al. Vinägerintag minskar kroppsvikt, kroppsfettmassa och serumtriglyceridnivåer hos överviktiga japanska försökspersoner. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 aug; 73 (8): 1837-43.
3. Fushimi T, et al. Ättiksyra i kosten minskar serumkolesterol och triacylglyceroler hos råttor som får en kolesterolrik diet. Br J Nutr. 2006 maj; 95 (5): 916-24.
4. Setorki M, et al. Akuta effekter av intag av ättika på vissa biokemiska riskfaktorer för ateroskleros hos hyperkolesterolemiska kaniner. Lipider Health Dis. 2010 28 jan; 9:10.
5. Aykın E, et al. Bioaktiva komponenter i moderäger. J Am Coll Nutr. 2015; 34 (1): 80-9.
6. Johnston CS, et al. Vinäger: medicinsk användning och antiglykemisk effekt. MedGenMed. 2006 30 maj; 8 (2): 61.
7. Lhotta K, et al. Hypokalemi, hyperreninemi och osteoporos hos en patient som intar stora mängder cider vinäger. Nephron. 1998 okt; 80 (2): 242-3.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.