Sweet Potato Brownies
1592
346
Yurchik Ogurchik
Det är nog inte förvånande att lära sig att sötpotatis kan införlivas i ett antal rätter - frittatas, våfflor och så vidare. Men visste du att det också kan fungera till efterrätt? Potatisens naturliga sötma ger en hälsosam bas för dessa unika brownies.
Ingredienser
- 1/4 kopp kokosnötolja
- 1 kopp potatismos
- 2 ägg
- 1/2 kopp älskling
- 1 tsk vanilj
- 1/2 kopp kokosmjöl
- 1/3 kopp kakaopulver
- 1/4 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 kopp mörk chokladflis (valfritt)
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 350 °.
- Täck en 9x9 "panna lätt med kokosnötolja.
- Blanda sötpotatis, ägg, honung, kokosnötolja och vanilj.
- Tillsätt mjöl, kakaopulver, bakpulver och salt (och chokladflis, om du använder).
- Blanda försiktigt tills den är kombinerad. Häll i smord 9x9 "panna och baka i 20 minuter. Brownies görs när du kan sätta in en kniv och den blir ren.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut
Ingen har kommenterat den här artikeln än.