Ägg har länge varit en häftklammer i många muskelbyggande dieter. Men du kanske vill vara försiktig med var du får dina ägg - åtminstone för tillfället.
Minst 35 personer har blivit sjuka av en sats salmonella-kontaminerade ägg, U.S. Centers for Disease Control meddelade. Men trots U.S. Department of Agriculture återkallar 200 miljoner ägg, människor fortsätter att bli sjuka av salmonella.
Det första salmonellautbrottet rapporterades i april och drabbade 23 personer innan USDA utfärdade en återkallelse den 13 april. Äggen i fråga spårades tillbaka till Rose Acre Farms i Indiana. Därifrån hade de skickats till livsmedelsbutiker över hela Amerika. Sedan återkallelsen har ytterligare 12 personer blivit sjuka, vilket gör att de totalt blir 35. Av de drabbade var 11 på sjukhus. De flesta fallen har koncentrerats till East Coast-New York och Virginia har drabbats hårdast - men Colorado har också sett ett relaterat fall.
Få hela scoop på detta mäktiga, muskelbyggande makronäringsämne.
Läs artikelnSalmonella är en bakterie som orsakar svår diarré, magkramper och feberliknande ett mycket dåligt fall av matförgiftning. Personer som drabbas börjar känna symtom mellan 12 och 72 timmar efter exponering för smittad mat, vanligtvis i form av fjäderfä eller kött. Medan salmonella vanligtvis inte är livshotande och vanligtvis klarar sig själv kan det vara mycket farligt för små barn, äldre och alla med ett försvagat immunförsvar.
De rapporterade fallen var i nio stater - Colorado, Florida, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia och West Virginia. Äggen såldes under flera varumärken, inklusive Great Value, Publix, Sunshine Farms och Sunups, och serverades också på restauranger inklusive Waffle House.
Alla konsumenter bör kontrollera sina ägg (här identifierar man ägg som påverkas av återkallelsen) innan de köper och slänger ut ägg som de tror är potentiellt förorenade. Om du börjar känna något av symtomen på salmonellaförgiftningsfeber, diarré, magkramper - efter att ha ätit ägg, kontakta omedelbart en vårdpersonal.
Läs CDC: s fullständiga rapport om händelsen samt deras rekommendationer.
Lägg till nytt liv i denna proteinförpackade häftklammer.
Läs artikeln
Ingen har kommenterat den här artikeln än.