Grillad vattenmelon

3843
Quentin Jones
Grillad vattenmelon

Om du gillar det här receptet kan du prova dessa andra hjärtliga grillrecept under vilken årstid som helst här. 

Ingredienser

  • 8 skivor frönfri vattenmelon
  • 2 msk honung
  • Havssalt, att smaka på
  • 1 lime, saftad

Vägbeskrivning

  1. Strö lätt vattenmelonkilarna på båda sidor med saltet.
  2. Ställ vattenmelonkilarna på kanterna på ett stativ över ett handfat eller låt dem rinna i en halvtimme.
  3. Starta Traeger på rök med locket öppet i 4 till 5 minuter, eller tills eld har uppstått.
  4. Förvärm grillen till hög i 10 till 15 minuter.
  5. När vattenmelonen har tömts, skölj varje bit under kallt rinnande vatten. Placera varje bit mellan två vikta pappershanddukar och tryck försiktigt men hårt för att ta bort överflödigt vatten.
  6. Borsta vattenmelonen lätt på båda sidor med honungen.
  7. Placera vattenmelonskivorna på grillristen. och Traeger dem tills grillmärken har bildats och melonen mjuknar något, cirka 5 minuter.
  8. Ta bort från grillen, strö över havssalt och pressa limejuice över toppen. Njut av.
Vill ha en kopia på språng?
Skriva ut

Ingen har kommenterat den här artikeln än.