Miss kanske Miss Muffett hade rätt idé. Ostmassa vassle-aka keso-är rik på protein (23 g i en kopp) och kalcium (174 milligram). "Keso är kombinationen av ostmassa och vassle: Ostmassan är klumparna och vasslen är den flytande delen", förklarar Torey Armul, R.D., en nutritionist i Columbus, Ohio. Ostmassor innehåller mycket långsamt absorberande kaseinprotein, medan vassle smälter snabbare. Lägg till smoothies eller kombinera med färsk frukt.
SE ÄVEN: Fallet för kaseinprotein
Ingen har kommenterat den här artikeln än.