Amazing Grass är förmodligen mest känt för sitt vetegräs-gröna Superfood-tillskott, men deras organiska proteinsuperfood innehåller många av samma ingredienser. Låt oss kolla in näringspanelen.
Fantastisk Grass Protein Superfood
En skopa har 120 kalorier: 20 gram protein, 6 gram kolhydrater (4 gram fiber och under ett gram socker) och 2.5 gram fett (inget mättat fett).
För en produkt som är fylld med frukt och grönsaker finns det inte mycket information om vitaminer och mineraler, bara vitamin A (20% av RDI), vitamin C (5%), vitamin K (19%), kalcium (11%) och järn (13%).
Det finns många ingredienser här, alla ekologiska, alla uppdelade i tre kategorier.
Proteinblandningen har ärter, hampa, chia och quinoa.
The Green Food Blend är vetegräs, alfalfa, korngräs, spenat, spirulina, chlorella och broccoli.
Frukt- och grönsaksblandningen är acai, banan, betor, morot, goji, sötpotatis, hallon och nypon.
Sedan finns det andra ingredienser, mest smakämnen: stevia, organisk vaniljsmak, naturlig vaniljsmak, Madagaskar vanilj - ja, tre sorters vanilj - och förtjockningsmedel och stabilisator xantangummi.
Eftersom många ingredienser liknar och Amazing Grass förmodligen är mest känt för det, låt oss göra en snabb jämförelse mellan den här produkten och deras Green Superfood: den har ett lägre vitamininnehåll men fler mineraler, det vill säga att det är lite högre i kalcium och järn. En stor skillnad är att Protein Superfood inte har probiotiska bakterier eller matsmältningsenzymer.
Det som är bra med den här produkten är att det är ganska lågt kolhydrat för en vegansk proteinshake och att de flesta kolhydraterna är fiber. Proteinet är komplett, det innehåller inte för mycket natrium och det finns en anständig mängd vitaminer A (20% och RDI) och järn (13%).
Man kan förvänta sig att en produkt som innehåller pulveriserad broccoli, hallon, ananas, betor och spirulina innehåller mer än 5 procent av RDI av C-vitamin, till exempel. Vad gör alla dessa frukter och grönsaker där inne?
Förpackningen kallar det en "All in One" -drink som "alkaliserar" kroppen och ger två portioner frukt och grönsaker. Jag förstår inte hur det kan ge två portioner frukt och grönsaker med så få vitaminer och mineraler, och det är kontroversiellt om alkaliseringen av kroppen är så bra.
Du kan hämta 11 portioner för $ 22, vilket är $ 2 per portion eller 10 cent per gram protein. För ett organiskt, naturligt smaksatt veganproteinpulver är det dyrt - de är normalt cirka 6 eller 7 cent per gram protein. Naturligtvis betalar du extra för alla dessa frukter och grönsaker.
Den här produkten luktade inte fantastiskt när jag först öppnade den, så jag blev förvånad över att den smakade ganska anständig i både mandelmjölk och i vatten. Vaniljsmaken lyckas för det mesta att övermäna de gröna, gräsbevuxna smaken. Med vatten finns det en lite blommig, gräsbevuxen antydan till smak, men den är faktiskt väldigt drickbar.
Protein Superfood är en intressant produkt. Alla dessa frukter och grönsaker har förmodligen några hälsofördelar, men de är svåra att kvantifiera - det finns nästan inget C-vitamin i produkten och det finns inget att mäta alkalinitet, antioxidanter eller klorofyll.
Jag tvivlar inte på att Protein Superfood är mer näringsrikt än ditt vanliga veganproteinpulver tillverkat av frön och baljväxter, men de flesta näringsmässiga fördelar är något du verkar behöva ta på dig tro.
Ändå är det en stor proteinkälla, ganska god, den har lite A-vitamin och järn, och det är praktiskt taget sockerfritt. Jag gillar det, jag önskar bara att jag visste mer om det.
7 
Ingen har kommenterat den här artikeln än.